家常木须肉

家常木须肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
2枚
大蒜
适量
适量
白砂糖
适量
黄瓜
230
花椒油
适量
小葱
适量
十三香
适量
陈醋
一丢
干木耳
20

家常木须肉做法步骤

1
黄瓜擦片
2
木耳泡发。
3
鸡胸肉半化的时候切片。瞧瞧这薄的。哈哈。
4
加入鸡蛋和淀粉,十三香,料酒,盐用手抓抓。放一边。
5
油锅把鸡蛋炒半熟。
6
热锅凉油,下入鸡片。快速翻炒。变白就捞出不用完全熟透。
7
余油下入大蒜小葱炒香。木耳黄瓜翻炒。➕酱油➕陈醋一丢➕蚝油➕盐➕鸡精➕白砂糖➕少许花椒油。快好的时候放入鸡片,鸡蛋。最后➕味精出锅。
8
很美味。