简易版京酱肉丝
简易版京酱肉丝菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
里脊肉
适量
简易版京酱肉丝做法步骤
1
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准备里脊肉切丝
2
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肉丝里分别加入料酒生抽，胡椒粉淀粉，少许清水抓匀腌制
3
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起油锅爆香姜丝，放腌好的肉翻炒
4
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调料汁是生抽老抽各一勺，少许糖鸡精搅拌
5
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家里如果有甜面酱的可以先放甜面酱炒匀，没有的也可以直接放调校汁
6
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葱丝铺盘子底
7
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炒好的肉丝倒在上面在上面撒上一把葱丝就可以吃了
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