排骨汤手擀面

排骨汤手擀面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
100g
鸡蛋
一个
水
若干
小麦面粉
适量

排骨汤手擀面做法步骤

1
面粉，加鸡蛋，再加适量水和面，稍硬一些。
2
和好后省10分钟。
3
之前做的排骨汤热过，加抄过水的蒜苔，适量盐，要稍咸一些。
4
开始擀面条，
5
擀面条中
6
薄厚均匀了叠成这样子。
7
切粗细均匀
8
全部切好的
9
水开了下面，水要多，面要少，
10
捞面，放入盛了排骨汤的碗中。
11
再来一张。女儿晚饭。开吃。

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