辣子鸡丁
辣子鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
青椒
适量
淀粉
适量
干红辣椒
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
耗油
适量
鸡胸肉
适量
辣子鸡丁做法步骤
1
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鸡胸肉切丁 加淀粉 五香粉 生抽 少许盐腌制片刻
2
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各种材料备齐 青椒 干红辣椒 葱姜蒜
3
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加稍多的油 把鸡胸肉炒两分钟左右盛出
4
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加少许油 放入葱姜蒜 炒出香味 加豆瓣酱炒出红油
5
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加入炒好的鸡丁进去 继续翻炒至熟 加适量盐 耗油就ok了
6
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大功告成
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