培根蛋

培根蛋菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
黑胡椒
适量
核桃仁
适量
番茄沙司
适量
培根
适量
车打芝士
适量
烟斗面
适量

培根蛋做法步骤

1
准备材料。
2
热锅热油，摊两个鸡蛋，用培根包裹一下，中小火焖熟焖透；
3
用煎过蛋的锅子，倒入调好的酱汁（车打芝士1小块、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、盐少量），粘稠后，加入煮好的烟斗面；
4
酱汁均匀的钻进面里后盛出，拌些核桃仁，加上培根蛋，撒上黑胡椒就可以了。

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