凉拌海蜇
凉拌海蜇菜谱做法
主料
胡萝卜
一小段切丝
葱丝
少许
海蜇
300克
凉拌海蜇做法步骤
1
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这个菜较简单，买好一点的海蜇，不好的嚼上去很硬，清水里浸泡24小时
2
挤掉水，起油锅把菜油烧到热关掉火把葱丝，焯熟的胡萝卜丝，生抽酱油倒入锅里炒一炒再倒入海蜇放少量糖拌一拌
3
口味重的可放少量辣油，醋。就可以了。
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