葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鲜奶
40ml
淡奶油
45g
低粉
4g
蛋黄
1个
细砂糖
15g
炼乳
5g
葡式蛋挞做法步骤
1
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准备好材料
2
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把淡奶油和鲜奶倒入蛋黄里，再量炼乳、低粉、砂糖倒入，充分搅拌。
3
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将做好的蛋挞液过筛，滤去渣滓。
4
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将过滤好的挞液装入挞皮，7.8分满就好。
5
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放入预热好的烤箱，220度，20分钟。葡式蛋挞就做好了。
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