剁椒藕片

剁椒藕片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
适量

剁椒藕片做法步骤

1
红辣椒五个,一整个蒜,一根葱,剁碎待用
2
藕片煮熟捞出放入较大的碗盆中待用。可以加醋搅拌
3
锅中放油,把辣椒蒜爆炒出香味,加入海鲜酱油,蚝油。量我是按感觉来的…不用加盐,调成汤汁浇在藕片上。搅拌均匀即可
4
装入盘中,可再洒些葱。上菜~