咖啡奶冻

咖啡奶冻菜谱做法

甜

主料

牛奶
20克
淡奶油
120克
奶油奶酪
150克
吉利丁片
1片
巧克力
适量
巧克力液
适量
麦斯威尔咖啡粉
1小袋

咖啡奶冻做法步骤

1
将奶油奶酪隔水软化后，加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。
2
撒入麦斯威尔咖啡粉1小袋拌匀，喜欢咖啡味道浓郁的可以加量。
3
淡奶油加糖打至6-7成发，倒入其中拌匀。
4
混合好后倒入模具冷冻5小时。
5
定型后取出，分别淋上巧克力液和装饰巧克力。

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