芝香薯饼

芝香薯饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
中等大小2个
鸡蛋
2个
盐
适量
淀粉
适量
植物油
适量
面包糠
适量
洋葱
半个
黄油
适量
培根
3片
芝士条
若干
现磨黑胡椒粉
适量

芝香薯饼做法步骤

1
土豆切成块，煮熟，用筷子可以轻松插入即可.
2
洋葱和培根切成小小粒
3
锅里放一小块黄油，等黄油融化以后放入洋葱和培根粒翻炒，炒熟以后出锅冷却。
4
土豆煮熟后剥皮，然后放在一个保鲜袋里，用擀面杖把它碾压成泥。
5
将碾好的土豆泥和炒好的洋葱和培根混合，放入盐和胡椒粉调味。
6
将鸡蛋打散，面包糠和淀粉分别倒在盘子里。
7
拿一团土豆泥按成饼状，然后在中间放上芝士条
8
将芝士条包在土豆饼里
9
先裹一层淀粉
10
在裹上蛋液
11
最后裹上面包糠
12
锅里放入植物油和黄油，待黄油融化后放入土豆饼炸至两面金黄即可。
13
完成！

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