咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
胡萝卜
一根
油
适量
洋葱
一个
牛腩
250g
姜丝
适量
椰浆
2勺
咖喱
三块

咖喱牛腩饭做法步骤

1
牛腩和姜丝冷水入锅，水开后盛出。
2
洋葱切片，胡萝卜，土豆切滚刀块。
3
油锅热了翻炒洋葱，再加土豆胡萝卜
4
炒五分钟，加咖哩块
5
加入汤大火开后转小火，炖三小时（怕土豆胡萝卜太烂可以先盛出）
6
最后加椰浆，大火收汁
7
盛盘

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