家常土豆饼

家常土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
适量
面粉
200g
香葱
适量
孜然
适量
咖喱粉
适量

家常土豆饼做法步骤

1
土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
2
再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
3
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
4
翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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