墨鱼水饺

墨鱼水饺菜谱做法

主料

糖
适量
盐
适量
猪肉
适量
油
适量
面粉
适量
小葱
适量
新鲜墨鱼
适量

墨鱼水饺做法步骤

1
新鲜墨鱼去内脏，小心取出整个墨囊留用。墨鱼剁碎，加等量猪肉做馅，加适量葱、盐、糖、油调味。
2
墨囊剪破，墨汁加水和面，擀成饺子皮。
3
包好饺子，煮熟。
4
成品，墨黑的饺子，咬开露出雪白的墨鱼肉。

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