黄桃葡萄蛋挞

黄桃葡萄蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
40克
牛奶
110克
淡奶油
140克
低粉
10克
蛋黄
2个
蛋挞皮
9个
炼奶
10克

黄桃葡萄蛋挞做法步骤

1
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2
把低粉过筛,加入步骤1中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3
黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。
4
烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。