葱香蛋炒饭

葱香蛋炒饭菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
香油
少许
盐
适量
葱花
适量
米饭
适量
榨菜
50克

葱香蛋炒饭做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
鸡蛋打散，榨菜切小粒，葱切葱花备用。
3
米饭用饭勺拨散备用。
4
炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
5
炒锅再加一点油爆香一半的葱花，放入榨菜翻炒均匀。
6
倒入米饭继续翻炒片刻。
7
加入炒过的鸡蛋继续翻炒均匀。
8
加入适量的盐。
9
翻炒均匀后用饭勺把米饭播出一个空间放入剩下的葱花。
10
然后把米饭盖在葱花上，焖至1分钟出香味。
11
再把米饭翻炒均匀，淋入少许香油。
12
翻炒均匀后关火。

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