萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
6克
味精
1克
料酒
15克
葱
20克
盐
3克
萝卜
1000克
陈皮
10克
羊肉
500克

萝卜炖羊肉做法步骤

1
将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。
2
陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。

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