美味西多士

美味西多士菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
色拉油
适量
火腿
4片
奶酪
3片
吐司白面包
4片

美味西多士做法步骤

1
吐司剪去边部。
2
用擀面杖将面包片轻轻地压一压。
3
火腿切成片状，尽量切厚薄均匀一点，整齐一点。
4
一片吐司放在底部，依次铺上火腿片、奶酪片。
5
在上面再铺一层吐司。
6
鸡蛋两个打散放在一个大点的容器里。
7
将铺好的吐司放在蛋液中双面都沾上蛋液。
8
平底锅下油，烧至六成热。
9
将沾上蛋液的吐司放在平底锅里小火煎。
10
煎至两面金黄时捞起放在吸油纸里吸去多余的油。
11
稍凉后在中间对角线切两刀，装盘开吃。

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