简单的可乐鸡翅

简单的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大料
适量
酱油
适量
姜末
适量
葱花
适量
白糖
少许
鸡翅中
数个
百事可乐
一瓶

简单的可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子
2
坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
3
起锅装盘就可以了！

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