蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

西兰花
少许
玉米粒
少许
大米
30克
豌豆粒
少许
土豆丁
少许
玉米面
20克
胡萝卜粒
少许
棒渣
50克
即食燕麦片
30克

蔬菜玉米麦片粥做法步骤

1
先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;
2
棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
3
取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
4
把小锅放置火上大火煮滚;
5
煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
6
在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用
7
粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;
8
喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。