罗勒叶煎蛋卷

罗勒叶煎蛋卷菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
紫菜
2、3片
罗勒叶
1把
鱼蓉
适量

罗勒叶煎蛋卷做法步骤

1
鲮鱼蓉加盐、姜葱末、胡椒粉拌入味;鸡蛋打散放少许盐、蒜油、面粉拌匀;用平底锅摊鸡蛋饼,码上罗勒叶煎香装起;
2
取一张紫菜,放上鸡蛋饼,抹上一层薄的鱼蓉,卷起后切块,平底锅抹一层油,用小火两面煎香即可。
3
煎好的蛋卷,趁热吃,非常之香口;占上一些酱料像泰式酸辣酱等,味道也不错。