老式葱油饼
主料
葱
适量
盐
少许
油
少许
水
适量
油酥
适量
全麦粉
400克
老式葱油饼做法步骤
1
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全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2
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醒好后，把面团分成8小团
3
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把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4
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再放上适量的葱
5
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然后由上向下卷起
6
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卷好后把它压扁
7
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平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8
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将面饼煎成两面金黄
9
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煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟
10
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10分钟出烤箱即可
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