辣炒年糕

辣炒年糕菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

番茄酱
一勺
洋葱
一个
火腿肠
2根
年糕条
一袋
蒜绒辣酱
小半碗

辣炒年糕做法步骤

1
将洋葱切丝,火腿肠切段备用。
2
将蒜蓉辣酱,番茄酱加半碗水搅拌均匀。
3
将年糕蒸熟。过凉水,在凉水中泡一两分钟待用。
4
炒锅放油,将洋葱过油。放入酱料,不用放盐了,已经够咸了。再放入火腿肠,年糕翻炒。要不停的翻炒,要不就粘锅了。炒到收汤为止就可以出锅了,配上香菜就可以吃了。