地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
一个
酱油
一勺
醋
少许
蚝油
一勺
盐
一小勺
白糖
适量
辣椒
一个
茄子
一个
剁椒
一勺

地三鲜做法步骤

1
各种佐料汇到一个小碗中，加一点水。
2
土豆 茄子切厚片，茄子中加少许盐腌一下。
3
茄子攥一下水，放入开好的油锅。各自炸好。
4
炸的土豆和茄子发黄，辣椒也过一下油。
5
放少许油，放花椒，蒜末爆锅放入菜煸炒。
6
加入料汁翻炒。靠一下。
7
要出锅了
8
好了，美味地三鲜出锅。嗯，很香啊，试一下吧。

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