烤箱烤鱼

烤箱烤鱼菜谱做法

主料

料酒
2勺
土豆
2个
1根
2勺
芹菜
3根
豆瓣酱
3勺
生抽
2勺
老抽
2勺
黄瓜
一根
生姜
半块
鲫鱼
一条
一个
豆芽
一大把

烤箱烤鱼做法步骤

1
鱼洗干净,切开,可以平铺又不断皮,加生抽,老抽,盐,料酒,腌制20分钟以上,肚子和背上放上姜片和大蒜叶
2
烤箱预热10分钟,烤盘放锡纸,涮一层油,放上鱼烤20分钟,这中间可以炒配菜,炒7分钟熟
3
放上烤鱼,继续加热,我用的是不粘锅,可以插电的,记得小火哦,就像碳烤鱼一样,汤汁是沸腾的,一切都是越来越好吃哦,太下饭了