日式蛋包饭

日式蛋包饭菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
米饭
适量
火腿
适量
奶油
适量
玉米
适量

日式蛋包饭做法步骤

1
火腿，蘑菇，洋葱切丁备用
2
在锅里放一点点橄榄油，把火腿放下去爆香
3
加入香菇和洋葱和玉米粒闷炒
4
把饭放下去炒散
5
重点：在锅子中央拨出一块空地，放番茄酱，用筷子把番茄酱独自翻炒一下让香味出来，再和饭拌在一起
6
放入一小块淡奶油翻炒，把炒饭成盘
7
把鸡蛋打散，倒入只放一点点橄榄油的平底锅，不等它凝结就不断翻定直到成为omlette那种形状，放在炒饭上面就好

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