蜜汁叉烧排骨
蜜汁叉烧排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
一小勺
排骨
800克
蚝油
两大勺
盐
一小勺
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
两大勺
白糖
2大勺
蜂蜜
一大勺
老抽
2大勺
腐乳汁
2大勺
蜜汁叉烧排骨做法步骤
1
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用料全家福
2
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将调味料依次加入
3
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抓匀
4
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将蒜末、姜末放入
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拌匀，腌制8小时以上
6
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葱改段，熟芝麻备用
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锅底热油，让入腌好的排骨
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煎至焦香
9
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将剩余调味酱汁倒入
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加适量水，大火煮沸，加盖转小火慢炖20分钟
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大火收汁
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装盘后撒入熟芝麻、葱圈即可。开吃！
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