麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
适量
花椒
适量
蚝油
适量
葱花
适量
豆瓣酱
适量
肉沫
适量
嫩豆腐
2块
孜然粉
适量
麻婆豆腐做法步骤
1
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豆腐切好，用盐水泡好
2
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肉沫炒出油后放入蒜继续炒出香味
3
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加豆瓣酱，豆腐
4
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加入小碗水，放入花椒
5
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放入酱油蚝油煮到收汁，放点孜然粉
6
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盛出，撒葱花…收工
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