葱油饼胚

葱油饼胚菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
油
适量
面粉
300克
五香粉
3小勺
温水
150毫升
小葱
1小把
葱油饼胚做法步骤
1
300克面粉加入150毫升温水和光滑面团

2
醒面20分钟,然后擀成大薄片

3
小葱切成葱花,加入盐和五香粉放入适量油拌匀,撒在面片上

4
卷成长条

5
分割成10等份

6
没等份用手揉成团,其实就是用手压一下

7
将每一个小面团擀成薄饼就可以了

8
最后用油纸铺一层,擀一个饼胚就垫一层油纸放入冰箱冷冻,想吃的时候就随时取出,无需回温直接放锅里烙就可以了,锅中可以放入一点点油,这样烙出来的饼更香

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