麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

主料

花椒粉
适量
葱花
少许
豆瓣酱
1勺
生抽
适量
辣椒面
适量
豆腐
1块
老抽
适量
肉末
少许
大蒜粒
少许

麻婆豆腐做法步骤

1
豆腐切小块
2
猪肉末我是之前炒好的 准备一点点就行
3
大蒜粒 葱 切好备用
4
放油 豆瓣酱 蒜 葱 炒香 最后倒入肉末
5
加生抽 老抽 水后倒入豆腐
6
多烧一会让豆腐入味,如果你水加多了开大火也不能收汁 就勾芡收汁 然后出锅
7
出锅后 根据自己的口味在豆腐上面洒辣椒面 花椒粉 和葱(家里今天正好没有辣椒面了 我没有放)