酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
少许
蒜末
2瓣
生抽
适量
白芝麻
少许
小葱
1根
陈醋
适量
红薯粉丝
1人份

酸辣粉做法步骤

1
粉先用热水泡10分钟。 然后倒入纯净水，放入粉，煮5分钟左右就可以。
2
碗里先放入辣椒粉，蒜末，然后淋上热油。
3
最后下去糖，盐，陈醋，生抽，耗油，葱花，芝麻搅拌均匀（具体放多少，按个人口味吧）
4
然后放入粉丝在酱汁里搅拌均匀（感觉这样粉会比较入味），然后在倒入适量的汤（用刚才煮粉的）搅拌均匀即可，如果有青菜放点青菜更好吃。

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