家常炒面

家常炒面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
干辣椒
适量
大蒜
3瓣
少许
鸡精
少许
芹菜
适量
圆葱
适量
手擀面
一把
味极鲜
适量

家常炒面做法步骤

1
把食材洗好切好
2
煮面,煮到八九分熟,捞出过凉水
3
起锅烧油,油热炒肉,我喜欢吃炒老一点的肉,炒的比较干,炒好加所有配料一起翻炒均匀,加盐、味极鲜,翻炒均匀将沥干水的面下锅翻炒,加鸡精翻炒均匀出锅即可。