爆香小龙虾

爆香小龙虾菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
花椒
5粒
冰糖
适量
大蒜
6瓣
八角
2个
生姜
1块
花生米
50克
五香粉
少许
白芝麻
20克
小龙虾
1000g
爆香小龙虾做法步骤
1
小龙虾去虾头

2
刷洗干净,然后用盐水浸泡十五分钟,去脏

3
准备生姜、蒜,花椒八角

4
油烧热

5
盐水浸泡的虾过水冲洗

6
生姜蒜放入油锅煸香

7
放入沥过水的小龙虾

8
无需放水,花椒八角五香粉,加入芝麻

9
加入花生米继续

10
放两块冰糖提鲜,开始闻见香了

11
加入蒜

12
最后盛出,撒上白芝麻

13
香喷喷的小龙虾

14
满满的幸福感

15
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