爆香小龙虾

爆香小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
5粒
冰糖
适量
大蒜
6瓣
八角
2个
生姜
1块
花生米
50克
五香粉
少许
白芝麻
20克
小龙虾
1000g

爆香小龙虾做法步骤

1
小龙虾去虾头
2
刷洗干净,然后用盐水浸泡十五分钟,去脏
3
准备生姜、蒜,花椒八角
4
油烧热
5
盐水浸泡的虾过水冲洗
6
生姜蒜放入油锅煸香
7
放入沥过水的小龙虾
8
无需放水,花椒八角五香粉,加入芝麻
9
加入花生米继续
10
放两块冰糖提鲜,开始闻见香了
11
加入蒜
12
最后盛出,撒上白芝麻
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香喷喷的小龙虾
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满满的幸福感
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和心爱的人一起分享美食