蒜泥小龙虾

蒜泥小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
鸡精
适量
啤酒
1听
白糖
适量
黄瓜
一根
辣椒
2个
蒜泥
一碗
小龙虾
1500g
菜籽油
适量

蒜泥小龙虾做法步骤

1
虾清洗干净，我家每次都是一只一只刷的
2
把配菜准备好
3
锅里倒适量菜籽油，油温6层热下蒜泥炒（烧蒜泥的一定要用菜籽油勺才好吃）
4
炒出蒜香味倒入龙虾
5
炒至龙虾变红
6
倒入啤酒加适量水盖过虾就好不能太多，加入糖、盐、鸡精，盐和糖的比例1：3，大火烧10分钟左右时间不易太长 收汁加入黄瓜
7
加入黄瓜烧1分钟放青椒 烧个2分钟左右
8
收汁装盘
9
开吃啦！最简单的食材做最美味的菜，因为爱学做孩子们各种喜欢吃的菜

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