蛋挞

蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
白砂糖
15克
牛奶
50ml
淡奶油
40ml
挞皮
4个

蛋挞做法步骤

1
首先，将牛奶倒入小盆中。
2
加入白砂糖，搅拌至白糖融化。
3
打入鸡蛋，搅匀。
4
再倒入淡奶油，搅拌均匀。
5
将配好的蛋挞液过滤两遍。
6
过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七、八分满即可。
7
全部倒好后，放入烤箱中200度烤20分钟。
8
成品。

菜谱做法推荐