咕咾脆皮豆腐

咕咾脆皮豆腐菜谱做法

主料

1小勺
白砂糖
2大勺
生抽
适量
食用油
适量
米醋
适量
番茄沙司
2勺
小葱
适量
老豆腐
200g

咕咾脆皮豆腐做法步骤

1
准备好食材
2
豆腐切成小方块,拍一层干淀粉
3
锅中放入食用油,烧至六七成热时,放入豆腐块。小火炸制外表酥脆。
4
锅中放入少量食用油,放入小葱段。
5
放入番茄沙司,白醋,白糖,少量水熬制。
6
放入花椒叶提味。
7
放入豆腐块,大火翻炒均匀,加入食用盐,鸡精调味出锅。
8
装盘撒上一层小葱。