外酥里糯的可乐饼

外酥里糯的可乐饼菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
1个
面包糠
适量
炼乳
2勺

外酥里糯的可乐饼做法步骤

1
土豆削皮切块,
2
放入料理机中蒸熟后打成土豆泥
3
加入炼乳,搅拌成炼乳土豆泥
4
2个碗中分别打1个鸡蛋、1份面包糠
5
先把鸡蛋打散
6
然后挖一勺土豆泥在蛋液中,再捞出来放进面包糠的碗里。
7
整形成椭圆形放入铺了油纸的烤盘中。
8
170度烘烤25分钟即可
9
烤完取出即可。因为土豆泥是熟的,所以只要把鸡蛋层烤熟就可以了。