炒黄豆

炒黄豆菜谱做法

主料

酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜
两根
辣椒
适量
黄豆
三小把
小葱
一根
大豆油
适量

炒黄豆做法步骤

1
黄豆泡12小时，我泡了8小时还是有点硬，所以放水里煮了一下
2
芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味
3
油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放盐，酱油，鸡精，炒匀，放一小碗水炖一会，让黄豆入味，出锅

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