日式肥牛饭

日式肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

两瓣
料酒
一勺
胡萝卜
半根
半勺
淀粉
一茶匙
生抽
两勺
白糖
一茶匙
洋葱
半个
米饭
一碗
耗油
一茶匙
小香葱
一颗
肥牛
300g

日式肥牛饭做法步骤

1
把洋葱切丝,肥牛焯水备用
2
蒜切成末,胡萝卜片焯水备用
3
调酱汁,两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖。一勺料酒,少许盐,胡椒粉,一勺淀粉
4
蒜末炸锅,倒入洋葱炒至断生
5
倒入肥牛卷和酱汁
6
摆盘撒上葱花,就完成了