红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
一勺
土豆
2小个
冰糖
30克
葱
一小段
桂皮
2小小块
八角
2个
生抽
1勺
五花肉
500克
水
适量

红烧肉炖土豆做法步骤

1
准备小料
2
五花肉切块，掉水，备用
3
土豆切块
4
起锅烧油，炒糖色，下五花肉，下小料
5
一罐啤酒，加水，大火烧开，小伙慢炖20分钟
6
放土豆块，香菇
7
小火20分钟后，大火收汁

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