木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1小段
鸡蛋
2个
香油
适量
盐
适量
猪肉
少量
淀粉
适量
生抽
适量
木耳
适量
黄瓜
半根

木须肉做法步骤

1
猪肉切片，黄瓜，胡萝卜切片，鲜木耳切一下，不用切太小
2
两个鸡蛋先炒一下，盛出来备用
3
锅里倒油，下入肉片，翻炒发白变色，倒入适量生抽
4
下入木耳 胡萝卜 鸡蛋，翻炒均匀
5
翻炒片刻之后，放入黄瓜片，加入盐调味儿，用少量淀粉水勾芡，翻炒以后倒入一点香油，翻炒出锅
6
装盘

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