超酥嫩葡式蛋挞

超酥嫩葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
25克
雀巢淡奶油
160克
蓝彪港式蛋挞皮
12

超酥嫩葡式蛋挞做法步骤

1
准备好所有需要用到的材料。烤箱200度提前预热5~10分钟。
2
蛋挞皮提前从冰箱冷冻拿出来,室温自然解冻。
3
把淡奶油,白砂糖,炼乳混合,隔水加热至砂糖溶化。放一旁晾凉。
4
晾凉的奶油,放入三个鸡蛋,搅拌。
5
搅拌好的蛋挞液,准备过筛。
6
这是过筛好的蛋挞液。
7
倒入提前解冻好的蛋挞皮里,八、九分满。
8
放入预热好的烤箱里中层,上火180度,下火200度,20分钟。
9
这是烤了差不多10分钟的样子,颜色诱人。
10
叮,时间到,出炉了。根据自己的烤箱温度调整时间,最后几分钟注意观看,别烤过了哦。
11
颜色不错吧?很有食欲吧?
12
再来一张近距离。下午茶安排了~~