可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
可乐
易拉罐一罐
鸡翅
8个
老抽
两勺。

可乐鸡翅做法步骤

1
再生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒，腌制两小时。
2
锅中放水葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干
3
小火锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄
4
一罐可以，一大勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，加一点盐，炖至汤汁，还剩一碗水的量时，在尝尝咸或淡如需加盐，再加少量盐。这样不容易出差错。
5
炖至汤汁收浓，基本上所有汤汁都包裹鸡翅上了，只剩三勺汤汁，出锅。

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