奶香小馒头

奶香小馒头菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淀粉
140g
淡奶油
30g
蛋黄
30g大概两个
黄油
35g
低筋面粉
25g
糖粉
30g
奶粉
15g
无铝泡打粉
3g

奶香小馒头做法步骤

1
液体入盆搅拌均匀,加入糖,粉类过筛,加入液体揉成面团
2
取一小块面团揉成小手指粗细的条,然后切成指甲大小块。
3
取两个面块,分别放于手指和手掌,另一只手对合,将面块搓成两个球。
4
烤盘铺油纸,将搓好的球摆入烤盘,烤箱170度预热,烤10分钟。表面略微上色即可。
5
出炉喽……
6
开吃~
7
8