双皮奶

双皮奶菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

双皮奶做法步骤

1
一个鸡蛋清，不要蛋黄。
2
加一勺白糖。
3
慢慢地打。
4
一瓶纯牛奶。
5
煮开后放凉，到上面有层薄薄的膜。
6
把牛奶倒入蛋清里，轻轻拌，把那一层膜浮起来。到上面一层膜也有了。
7
放二至三勺白糖。
8
放入锅中蒸十至二十分钟(到熟了为止)。

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