超豪华焗土豆泥

超豪华焗土豆泥菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
番茄酱
适量
牛奶
少量
虾仁
适量
荷兰豆
适量
培根
3条
马铃薯
1个
马苏里拉芝士
看你喜欢吃多少~

超豪华焗土豆泥做法步骤

1
准备好主要食材
2
土豆蒸熟加入盐和黑胡椒拌成泥
3
加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀
4
培根交替铺在烤碗里,看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻
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铺上土豆泥
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铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士,我一共铺了两层
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然后用培根包起来(我太贪心了,芝士加了很多都包不起来了
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在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃,而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦!)
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然后再铺上一层芝士就可以拿去烤啦!220度,我大约烤了20分钟,烤到芝士焦黄就可以啦
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出炉!前面说了,虾和配菜没有先烫熟,导致水分过多,下次要改进!吃的时候觉得培根有点腻,所以大家可以先煎一下,把油逼出来~
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好噜就酱~