花生酥

花生酥菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白砂糖
50g
芝麻
适量
中筋面粉
300g
玉米油
50g
碎花生仁
55g

花生酥做法步骤

1
将玉米油，白砂糖，鸡蛋液搅拌均匀即可，顺带留出少量的蛋液备用。
2
将面粉分次加入搅拌好的蛋液中，待揉至不粘手后，加入花生碎，揉进面里。
3
然后揉成长条状，切成同等大小的面团，然后将其搓圆，稍微压扁，在其表面刷上蛋液，撒上芝麻。
4
摆好后，放入事先预热好的烤箱中，180度20分钟（烤箱温度根据实际情况决定）。

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