孜然羊肉

孜然羊肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

洋葱
一个
孜然
适量
肥牛
适量

孜然羊肉做法步骤

1
1.先讲肉片下沸水中焯至八九分熟
2
2.锅里下油烧热，加入十三香适量。将切好丝的洋葱下锅里炒至透明，在炒制洋葱的过程中可以加入适量的盐，让洋葱更好入味。在洋葱变成透明的时候加入孜然。
3
3 加入肥羊卷入锅，和洋葱一起炒至肥羊卷熟透，再次加入孜然和少许的盐。然后就大功告成啦

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