意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
少许
盐
少许
橄榄油
50ml
生姜
4片
五花肉
300g
洋葱
1个
番茄
2个
意面
适量
意大利综合香料
2勺
大蒜子
3个

意大利肉酱面做法步骤

1
洋葱，番茄切丁分开装
2
锅烧热放橄榄油，把洋葱倒进锅内炒至金黄色，在把番茄放进炒出沙。（我为了让肉靡更嫩一点我直接倒进炒好的汁里不单独放油炒了）。
3
翻炒均匀后把蒜子，生姜末放进去加水在接着加香叶和总和香料。小火焖半个小时
4
重新起锅加水烧开把意面放进去，注意一定要把意面煮软煮透...
5
面煮好捞出装盘，用勺子将汁撒在上面即可...

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