牛奶黑芝麻馒头

牛奶黑芝麻馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
250ml
酵母
5g
黑芝麻
50g
中筋面粉
450g

牛奶黑芝麻馒头做法步骤

1
将牛奶倒入盆中，加入面粉，黑芝麻，酵母，搅拌均匀。置于35-40度环境中发酵。大约一个半小时。
2
将发酵好的面团加入干面揉面团，揉成光滑无气孔状。
3
将面团搓成长条状，并切成大小适合的面团。
4
用擀面杖擀面团，并整理成型。
5
蒸锅中加入足量水，将面团码好醒20分钟再开火。
6
大火蒸20分钟，蒸好后不要开盖，放置3-5分钟。开锅！热气腾腾香喷喷的牛奶黑芝麻馒头就蒸好啦！

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