牛轧糖

牛轧糖菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
30g
花生
150g
奶粉
100g
棉花糖
150g

牛轧糖做法步骤

1
花生米洗干净后，平铺在烤盘，200°C烤8分钟，再翻面120°C烤7分钟，去衣备用
2
黄油用不粘锅融化
3
加入棉花糖，不停翻拌，要然会焦的
4
棉花糖融化后拌匀，加入奶粉拌匀
5
加入烤好的花生拌匀，放到油纸上整型，放凉后再切块，包装

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